Товароведение мясо-рыбных и гастрономических товаров: [Учебник для товароведных отд-ний техникумов сов. торговли] / И. Е. Кононенко, В. Б. Тылкин

Сохранено в:
Шифр документа: АН961487, АУ538123,
Вид документа: Книги
Автор: Кононенко, И. Е.
Опубликовано: Киев : Вища школа , 1976
Физические характеристики: 448 с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr12614890000
005 20070220162310.0
010 # # $b В пер.  $d 1 р. 25 к. 
021 # # $a RU  $b [77-2149] 
100 # # $a 20070220d1976 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Товароведение мясо-рыбных и гастрономических товаров  $e [Учебник для товароведных отд-ний техникумов сов. торговли]  $f И. Е. Кононенко, В. Б. Тылкин 
210 # # $a Киев  $c Вища школа  $d 1976 
215 # # $a 448 с.  $c ил.  $d 22 см 
345 # # $9 40000 экз. 
610 0 # $a Мясные продукты - Товароведение - Учебники и пособия 
610 0 # $a Рыбные продукты - Товароведение - Учебники и пособия 
610 0 # $a Гастрономические товары - Товароведение - Учебники и пособия 
675 # # $a 663/664.002.6(075.3) 
700 # 1 $a Кононенко  $b И. Е.  $g Иван Евлампиевич 
701 # 1 $a Тылкин  $b В. Б.  $g Вениамин Борисович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070220  $g psbo