Исследование гидравлического сопротивления и теплообмена при охлаждении аномально-вязких молочных продуктов в гофрированных каналах пластинчатых теплообменников: (05.02.14): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Конаныхин, А. В. |
| Апублікавана: | Л. , 1973 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
21 с.
|
| Мова: | Руская |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||