
Современные аспекты черствения хлеба: Обзор / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
1. Verfasser: | Козьмина, Н. П. |
Veröffentlicht: | М. , 1973 |
Beschreibung: |
37 с. : ил. ; 20 см
|
Sprache: | Русский |
Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|