Новое в технологии голландского сыра
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Кожевников, И. Н. |
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат , 1955 |
| Физические характеристики: |
24 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Опыт новаторов производства
|
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr12275190000 | ||
| 005 | 20070213142140.0 | ||
| 010 | # | # | $d 35 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [55-46409] |
| 100 | # | # | $a 20070213d1955 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Новое в технологии голландского сыра |
| 210 | # | # | $a Москва $c Пищепромиздат $d 1955 |
| 215 | # | # | $a 24 с. $d 20 см |
| 225 | 2 | # | $a Опыт новаторов производства $f М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР. Техн.-упр. Отд. техн. информации |
| 345 | # | # | $9 5000 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Производство |
| 610 | 0 | # | $a Сыр голландский |
| 700 | # | 1 | $a Кожевников $b И. Н. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070213 $g psbo |