
Комплексная переработка вегетативных органов зеленых растений с получением белковых концентратов и биологически активных веществ: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.10) / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Коганов, М. М. |
Publicado: | М. , 1991 |
Descripción Física: |
43 с.
|
Lenguaje: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|