Комплексная переработка вегетативных органов зеленых растений с получением белковых концентратов и биологически активных веществ: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.10) / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: 128932/91СК,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Коганов, М. М.
Опубликовано: М. , 1991
Физические характеристики: 43 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr12258390000
005 20070213142038.0
100 # # $a 20070213d1991 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Комплексная переработка вегетативных органов зеленых растений с получением белковых концентратов и биологически активных веществ  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук  $e (05.18.10)  $f Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1991 
215 # # $a 43 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 40-43 (47 назв.). Для служеб. пользования 
686 # # $a 05.18.10  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Коганов  $b М. М.  $g Михаил Моисеевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070213  $g psbo