Переработка побочного молочного сырья

Сохранено в:
Шифр документа: АН468269, АР232080, АУ210162,
Вид документа: Книги
Автор: Коваленко, М. С.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1965
Физические характеристики: 123 с. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr12209100000
005 20070213141051.0
010 # # $d 36 к. 
021 # # $a RU  $b [65-16149] 
100 # # $a 20070213d1965 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Переработка побочного молочного сырья 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1965 
215 # # $a 123 с.  $d 21 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: М. С. Коваленко, проф. д-р техн. наук 
345 # # $9 6000 экз. 
610 0 # $a Молочные продукты - Производство - Отходы - Использование 
675 # # $a 637.314.002.2+637.24.002.2 
700 # 1 $a Коваленко  $b М. С.  $g Михаил Сергеевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070213  $g psbo