Применение твердой углекислоты (сухого льда) для сохранения ветеринарно-санитарного качества мяса: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. вет. наук: (16.00.06)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ковалевский, К. М. |
| Опубликовано: | Одесса , 1979 |
| Физические характеристики: |
20 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr12197770000 | ||
| 005 | 20070213140837.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070213d1979 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UA |
| 200 | 1 | # | $a Применение твердой углекислоты (сухого льда) для сохранения ветеринарно-санитарного качества мяса $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. вет. наук $e (16.00.06) |
| 210 | # | # | $a Одесса $d 1979 |
| 215 | # | # | $a 20 с. |
| 300 | # | # | $a В надзаг.: Одес. с.-х. ин-т. Специализир. совет К120.25.01 |
| 686 | # | # | $a 16.00.06 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Ковалевский $b К. М. $g Константин Михайлович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070213 $g psbo |