Санитария и гигиена на фабриках мороженого

Сохранено в:
Шифр документа: АНД77768,
Вид документа: Книги
Автор: Кобзев, Д. И.
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат, тип. Моск. картонажной ф-ки , 1948
Физические характеристики: 32 с. : илл. ; 17 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr12159370000
005 20070208165156.0
010 # # $d Беспл. 
021 # # $a RU  $b [48-29129] 
100 # # $a 20070208d1948 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Санитария и гигиена на фабриках мороженого 
210 # # $a Москва  $c Пищепромиздат, тип. Моск. картонажной ф-ки  $d 1948 
215 # # $a 32 с.  $c илл.  $d 17 см 
300 # # $a На 1-й с.: М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Глав. упр. холодильной пром-сти 
300 # # $a Перед загл. авт.: Д. И. Кобзев 
345 # # $9 3000 экз. 
610 0 # $a Мороженое 
610 0 # $a Производство 
610 0 # $a Санитарно-гигиенические требования 
700 # 1 $a Кобзев  $b Д. И.  $g Дмитрий Иванович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070208  $g psbo