Руководство к практическим занятиям по микробиологии пищевых производств: [Для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти]

Сохранено в:
Шифр документа: АР149511, АУ90573,
Вид документа: Книги
Автор: Кирова, К. А.
Опубликовано: М. : Пищепромиздат , 1961
Физические характеристики: 322 с. : илл. ; 23 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr11967130000
005 20070207134434.0
010 # # $b В пер.  $d 85 к. 
021 # # $a RU  $b [61-86094] 
100 # # $a 20070207d1961 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Руководство к практическим занятиям по микробиологии пищевых производств  $e [Для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти] 
210 # # $a М.  $c Пищепромиздат  $d 1961 
215 # # $a 322 с.  $c илл.  $d 23 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 316-318 
345 # # $9 6800 экз. 
610 0 # $a Пищевые производства - Микробиология - Практические работы учащихся 
700 # 1 $a Кирова  $b К. А.  $g Кира Александровна 
701 # 1 $a Слюсаренко  $b Т. П.  $g Тамара Платоновна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070207  $g psbo