... Консервирование, соление и маринование плодов и овощей: [Допущено НКСнабом СССР, как учеб. пособие для втузов и техникумов] / Пер. с англ. Кюлевейн. Под ред. Н. В. Сабурова, Т. Н. Сабуровой и А. В. Фольц

Сохранено в:
Шифр документа: А16963,
Вид документа: Книги
Автор: Кемпбел
Опубликовано: Л. М. : Снабтехиздат, 5 тип. треста "Полиграфкнига" в Мск. , 1933
Физические характеристики: 347, [5] с. : илл. ; 23?16
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr11844480000
005 20070206181943.0
010 # # $b Переплет  $d 5 р. 25 к., пер. 75 к. 
021 # # $a RU  $b [25071-33] 
100 # # $a 20070206d1933 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a ... Консервирование, соление и маринование плодов и овощей  $e [Допущено НКСнабом СССР, как учеб. пособие для втузов и техникумов]  $f Пер. с англ. Кюлевейн. Под ред. Н. В. Сабурова, Т. Н. Сабуровой и А. В. Фольц 
210 # # $a Л.  $a М.  $c Снабтехиздат, 5 тип. треста "Полиграфкнига" в Мск.  $d 1933 
215 # # $a 347, [5] с.  $c илл.  $d 23?16 
300 # # $a Перед загл.: Кембелл 
345 # # $9 10000 экз. 
610 0 # $a Плоды - Консервирование 
610 0 # $a Овощи - Консервирование 
610 0 # $a Плоды - Переработка 
610 0 # $a Овощи - Переработка 
700 # 1 $a Кемпбел 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070206  $g psbo