
Производство сушеных овощей, картофеля и плодов: [Учебник для проф.-техн. училищ] / З. А. Кац
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
1. Verfasser: | Кац, З. А. |
Veröffentlicht: | М. : Пищевая пром-сть , 1976 |
Beschreibung: |
198 с. : ил. ; 21 см
|
Sprache: | Русский |
Schriftenreihe: |
Для кадров массовых профессий
|
Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|