|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr11754930000 |
| 005 |
20070202153608.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 68 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [67-33186]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070202d1967 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технохимический контроль кондитерского производства
$e [Учебник для техникумов пищевой пром-сти]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1967
|
| 215 |
# |
# |
$a 282 с.
$c илл.
$d 22 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: проф. Б. В. Кафка, канд. техн. наук И. С. Лурье. Библиогр.: с. 276-277 (32 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 9000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Кондитерское производство - Технохимическии контроль - Учебники и пособия
|
| 675 |
# |
# |
$a (664.68+664.144/.149):658.562
|
| 700 |
# |
1 |
$a Кафка
$b Б. В.
$g Борис Вячеславович
|
| 701 |
# |
1 |
$a Лурье
$b И. С.
$g Иосиф Саулович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070202
$g psbo
|
