Разработка технологических режимов получения белковых изолятов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.04) / ВНИИ мор. рыб. хоз-ва и океанографии
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Кастро Рамос Анна Роса |
| Publié: | М. , 1987 |
| Description matérielle: |
31 c.
|
| Langue: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||