Технология рыбных продуктов : [Учебник для техникумов]Ч. 1
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Физические характеристики: |
424 с. : илл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam2a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr11697660002 | ||
| 005 | 20070202153059.0 | ||
| 010 | # | # | $b В пер. $d 10 р. 45 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [53-292] |
| 100 | # | # | $a 20070202f y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 200 | 1 | # | $a Ч. 1 |
| 215 | # | # | $a 424 с. $c илл. |
| 345 | # | # | $9 5000 экз. |
| 461 | # | 0 | $1 001BY-NLB-rr11697660000 |
| 610 | 0 | # | $a Рыбные продукты - Производства - Учебники и пособия |
| 701 | # | 1 | $a Елисеев $b Д. С. $g Дмитрий Степанович |
| 701 | # | 1 | $a Куликов $b П. И. $g Петр Иванович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070202 $g psbo |
| 830 | # | # | $a АН162202; |