|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr11648840000 |
005 |
20210209153657.0 |
010 |
# |
# |
$d 5 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [90-4089]
|
100 |
# |
# |
$a 20070130d1989 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Гигиена производства кисломолочных продуктов
$e Учеб. пособие
$f Центр. ин-т усоверш. врачей
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c ЦОЛИУВ
$d 1989
|
215 |
# |
# |
$a 24 с.
$d 20 см
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 24 (7 назв.)
|
345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Молочнокислые продукты - Производство - Санитария и гигиена
|
610 |
0 |
# |
$a Молочнокислые бактерии
|
675 |
# |
# |
$a 614.31:637.1(075.9)
|
700 |
# |
1 |
$a Карплюк
$b И. А.
$g Инна Александровна
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070130
$g psbo
|