
Вакуум-сублимационная сушка пищевых продуктов: Основы теории, расчет и оптимизация / Б. П. Камовников, Л. С. Малков, В. А. Воскобойников
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
1. Verfasser: | Камовников, Б. П. |
Veröffentlicht: | М. : Агропромиздат , 1985 |
Beschreibung: |
288 с. : ил. ; 22 см
|
Sprache: | Русский |
Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Verfügbar Bestellen | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|