Ваккум-сублимационная сушка мясных и молочных продуктов: (05.02.14): (Процесс, основное оборудование, оптимизация). Автореф. дис. на соиск. учен. степени д-ра техн. наук / Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Камовников, Б. П. |
| Wydane: | М. , 1976 |
| Opis fizyczny: |
44 с. : граф.
|
| Język: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||