Исследование процессов замораживания и холодильного хранения тресковой печени: Автореферат дисс., представл. на соискание учен. степени кандидата техн. наук / Калинингр. техн. ин-т рыбной пром-сти и хозяйства
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Каминарская, А. К. |
Опубликовано: | М. , 1959 |
Физические характеристики: |
11 с. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
00000nam0a22000001ia4500 | |||
001 | BY-NLB-rr11453870000 | ||
005 | 20070129141844.0 | ||
010 | # | # | $d Б. ц. |
021 | # | # | $a RU $b [59-12505] |
100 | # | # | $a 20070129d1959 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a Исследование процессов замораживания и холодильного хранения тресковой печени $e Автореферат дисс., представл. на соискание учен. степени кандидата техн. наук $f Калинингр. техн. ин-т рыбной пром-сти и хозяйства |
210 | # | # | $a М. $d 1959 |
215 | # | # | $a 11 с. $d 22 см |
345 | # | # | $9 120 экз. |
700 | # | 1 | $a Каминарская $b А. К. $g Александра Ксенофонтовна |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070129 $g psbo |