Разработка процесса охлаждения тушек кур и принципов аппаратурного его оформления с использованием различных охлаждающих сред: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.04.03) / Моск. технол. ин-т мяс. и молоч. пром-сти
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Камзолов, С. М. |
| Апублікавана: | М. , 1988 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
17 с.
|
| Мова: | Руская |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||