Разработка методов определения окислов азота и пути снижения канцерогенных N-нитрозоаминов в некоторых пищевых продуктах: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.15)

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ500083,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Калве, Р. Э.
Опубликовано: М. , 1984
Физические характеристики: 20 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr11361150000
005 20070124162434.0
100 # # $a 20070124d1984 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Разработка методов определения окислов азота и пути снижения канцерогенных N-нитрозоаминов в некоторых пищевых продуктах  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e (05.18.15) 
210 # # $a М.  $d 1984 
215 # # $a 20 с. 
300 # # $a В надзаг.: Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова. Библиогр.: с. 18-20 (17 назв.) 
686 # # $a 05.18.15  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Калве  $b Р. Э.  $g Райво Эльмарович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070124  $g psbo