Технология молока и молочных продуктов
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Казанский, М. М. |
| Published: | Москва : Пищепромиздат , 1955 |
| Physical Description: |
524 с. с илл.; 1 л. схем ; 23 см
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||