
Технология молока и молочных продуктов
Захавана ў:
Тып дакумента: | |
---|---|
Аўтар: | Казанский, М. М. |
Апублікавана: | Москва : Пищепромиздат , 1955 |
Фізіч. характарыстыкі: |
524 с. с илл.; 1 л. схем ; 23 см
|
Мова: | Руская |
Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|