|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr11294320000 |
| 005 |
20101213110104.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 80 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [78-8128]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070118d1977 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Основы физиологии питания, гигиены и санитария
$e [Учебник для технол. отд-ний техникумов]
$f З. А. Казакова, К. М. Поминова, А. К. Меньшикова
|
| 205 |
# |
# |
$a 2-е изд., перераб. и доп.
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Экономика
$d 1977
|
| 215 |
# |
# |
$a 245 с.
$c ил.
$d 20 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Загл. 1-го изд.: Основы физиологии, гигиена и санитария общественного питания
|
| 320 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 241―242
|
| 345 |
# |
# |
$9 40000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Гигиена питания - Учебники и пособия
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание - Учебники и пособия
|
| 675 |
# |
# |
$a 613.2+614.31:642.5](075.3)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Казакова
$b З. А.
$g Зинаида Андреевна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Поминова
$b К. М.
$g Клавдия Матвеевна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Меньшикова
$b А. К.
$g Аида Константиновна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070118
$g psbo
|
