|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr11294310000 |
| 005 |
20070118201256.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 64 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [72-17500]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070118d1972 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Основы физиологии, гигиена и санитария общественного питания
$e [Для техникумов обществ. питания]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Экономика
$d 1972
|
| 215 |
# |
# |
$a 192 с.
$c ил.
$d 32 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 180 (24 назв.). Перед загл. авт.: З. А. Казакова, Ю. Л. Зиновьева, К. М. Поминова. На пер. авт. не указаны. На пер. и корешке загл.: Основы физиологии питания
|
| 345 |
# |
# |
$9 35000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Гигиена питания - Учебники и пособия
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание - Учебники и пособия
|
| 675 |
# |
# |
$a 613.2+614.31:642.5](075.3)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Казакова
$b З. А.
$g Зинаида Андреевна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Зиновьева
$b Ю. Л.
$g Юлия Лонгиевна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Поминова
$b К. М.
$g Клавдия Матвеевна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070118
$g psbo
|
