|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr11259630000 |
| 005 |
20070118201019.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 20 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [75-17889]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070118d1975 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Преподавание курса «Кулинария»
$e Метод. пособие
|
| 205 |
# |
# |
$a Изд. 3-е, перераб. и доп.
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Высш. школа
$d 1975
|
| 215 |
# |
# |
$a 160 с.
$c ил.
$d 20 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: Р. С. Каганович, Н. И. Шайдарова, К. К. Синельщикова
|
| 300 |
# |
# |
$a Загл. 2-го изд.: Преподавание курса "Кулинария" в проф.-тех. учил.
|
| 345 |
# |
# |
$9 25000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Кулинария - Метод. пособия для профессионально - технических училищ
|
| 675 |
# |
# |
$a 641(07.07)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Каганович
$b Р. С.
$g Раиса Семеновна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Шайдарова
$b Н. И.
$g Нелли Исааковна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Синелыцикова
$b К. К.
$g Кира Константиновна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070118
$g psbo
|
