Влияние консервирования на качество творога при длительном хранении: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук: (14.00.07)

Zapisane w:
Шифр документа: АЯ463154,
Format: Авторефераты диссертаций
1. autor: Иоффе, М. Л.
Wydane: М. , 1983
Opis fizyczny: 19 с.
Język: Русский

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Dostępne  Zamów

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АЯ463154 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:63 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал