Влияние консервирования на качество творога при длительном хранении: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук: (14.00.07)
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Иоффе, М. Л. |
| Publicado: | М. , 1983 |
| Descripción Física: |
19 с.
|
| Lenguaje: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||