Влияние консервирования на качество творога при длительном хранении: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук: (14.00.07)
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Иоффе, М. Л. |
| Published: | М. , 1983 |
| Physical Description: |
19 с.
|
| Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||