Исследование процессов производства консервированного виноградного сока и повышение его качества: Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук: (371) / Одес. технол. ин-т пищевой и холодильной пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ128135,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Зыкина, Т. Ф.
Опубликовано: Одесса , 1969
Физические характеристики: 28 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr10770120000
005 20061229154225.0
021 # # $b [69-69174] 
100 # # $a 20061229d1969 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Исследование процессов производства консервированного виноградного сока и повышение его качества  $e Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук  $e (371)  $f Одес. технол. ин-т пищевой и холодильной пром-сти 
210 # # $a Одесса  $d 1969 
215 # # $a 28 с. 
686 # # $a 371  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Зыкина  $b Т. Ф. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20061229  $g psbo