... Руководство для бригадиров мастеров и сажал механизированных и кустарных пекарен: Утв. Глав. упр. хлебопекарной пром-сти Наркомпищепрома СССР

Сохранено в:
Шифр документа: А26048,
Вид документа: Книги
Автор: Зельцерман, И. М.
Опубликовано: М. Л. : Пищепромиздат, ф-ка им. Сухомлина в Полтаве , 1937
Физические характеристики: 259 с. : илл. ; 14×10
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr10592440000
005 20061219174448.0
010 # # $d 1 р. 
021 # # $b [37 Ц4660] 
100 # # $a 20061219d1937 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a ... Руководство для бригадиров мастеров и сажал механизированных и кустарных пекарен  $e Утв. Глав. упр. хлебопекарной пром-сти Наркомпищепрома СССР 
210 # # $a М.  $a Л.  $c Пищепромиздат, ф-ка им. Сухомлина в Полтаве  $d 1937 
215 # # $a 259 с.  $c илл.  $d 14×10 
300 # # $a На обл.: Техн. минимум 
300 # # $a Перед загл.: И. М. Зельцерман 
345 # # $9 20000 экз. 
610 0 # $a Хлебопечение - Пособия по техминимуму 
700 # 1 $a Зельцерман  $b И. М.  $g Иосиф Моисеевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20061219  $g psbo