Исследование строения горьких продуктов гидролиза казеина в связи с проблемой замены реннина: Автореф. дис. на соиск. учен. степени д-ра хим. наук: (02.00.03)

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ337102,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Звягинцев, В. И.
Опубликовано: М. , 1978
Физические характеристики: 60 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr10553600000
005 20061213155854.0
100 # # $a 20061213d1978 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Исследование строения горьких продуктов гидролиза казеина в связи с проблемой замены реннина  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени д-ра хим. наук  $e (02.00.03) 
210 # # $a М.  $d 1978 
215 # # $a 60 с. 
300 # # $a В надзаг.: АН СССР. Ин-т элементоорганических соединений. Библиогр.: с. 53-60 (50 назв.) 
686 # # $a 02.00.03  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Звягинцев  $b В. И.  $g Владимир Игоревич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20061213  $g psbo