Плодово-ягодные консервы повышенной концентрации: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.13) / Всесоюз. заоч. ин-т пищ. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: 63421/87,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Заркуа, Н. А.
Опубликовано: М. , 1987
Физические характеристики: 23 с. : граф.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr10466980000
005 20061208171827.0
021 # # $b [87-13809а] 
100 # # $a 20061208d1987 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Плодово-ягодные консервы повышенной концентрации  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e (05.18.13)  $f Всесоюз. заоч. ин-т пищ. пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1987 
215 # # $a 23 с.  $c граф. 
300 # # $a Библиогр.: с. 23 (10 назв.) 
686 # # $a 05.18.13  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Заркуа  $b Н. А.  $g Нугзар Александрович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20061208  $g psbo