Руководство для лаборантов хлебопекарных предприятий потребительской кооперации

Сохранено в:
Шифр документа: АН886896, АУ505735,
Вид документа: Книги
Автор: Завьялов, А. А.
Опубликовано: М. : Экономика , 1975
Физические характеристики: 191 с. : ил. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr10329400000
005 20180926113709.0
010 # # $d 52 к. 
021 # # $a RU  $b [75-38213] 
100 # # $a 20061128d1975 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Руководство для лаборантов хлебопекарных предприятий потребительской кооперации 
210 # # $a М.  $c Экономика  $d 1975 
215 # # $a 191 с.  $c ил.  $d 20 см 
345 # # $9 15000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33936  $a ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36907  $a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
675 # # $a 664.61:658.562.012.7:543 
700 # 1 $a Завьялов  $b А. А.  $g Алексей Андреевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20061128  $g psbo