Установление факторов, определяющих окислительно-восстановительный потенциал вин, и разработка метода надежного определения этой величины: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. хим. наук: (02.00.04 ; 02.00.02)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Жижилашвили, Э. Г. |
| Опубликовано: | Тбилиси , 1982 |
| Физические характеристики: |
24 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||