Практикум по расчетам технологического оборудования предприятий бродильной промышленности: [Учеб. пособие по спец. "Технология бродил. пр-в и виноделие" и "Машины и аппараты пищ. пр-в"] / В. Е. Балашов, И. Т. Кретов, С. Т. Антипов
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Балашов, В. Е. |
| Publié: | Москва : Колос , 1992 |
| Description matérielle: |
207, [1] с. : ил. ; 21 см
|
| Langue: | Русский |
| Collection: |
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
|
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||