Регенеративный пастеризатор: к вопросу о рационализации теплового хозяйства молочной промышленности / Г. А. Кук
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Кук, Г. А. (1881—1966) |
| Апублікавана: | Москва Ленинград : Снабтехиздат , 1932 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
26, [2] с. : ил., табл. ; 20 см
|
| Мова: | Руская |
| Серыя: |
Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности Наркомснаба СССР
|
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||