|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
001 |
BY-NLB-br865490 |
005 |
20210121085054.0 |
100 |
# |
# |
$a 20061120d2006 k y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Технологические принципы создания и формирование качества продуктов детского питания
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук
$e 05.18.04 ; 05.18.15
$f Сажинов Георгий Юрьевич
$g [Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Верещагина]
|
210 |
# |
# |
$a Кемерово
$d 2006
|
215 |
# |
# |
$a 44 с.
$c ил.
|
300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 35-44 (90 назв.).
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar9071
$a ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18793
$a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2436674
$a МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13114
$a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15422
$a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13919085
$a ДЕТСКИЕ МОЛОЧНЫЕ СМЕСИ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.15
$2 oksvnk
|
686 |
# |
# |
$a 65.53.41
$v 5
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.63.35
$v 5
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.59.29
$v 5
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.81
$v 5
$2 rugasnti
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-128051
$a Сажинов
$b Г. Ю.
$g Георгий Юрьевич
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20061120
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20061208
$g psbo
|