|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br861359 |
| 005 |
20070615152715.9 |
| 100 |
# |
# |
$a 20061108d2006 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
| 200 |
1 |
# |
$a Научно-экспериментальное обоснование новых биотехнологий синбиотических молочных продуктов
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук
$e 03.00.23
$f Артюхова Светлана Ивановна
$g [Восточно-Сибирский государственный технологический университет, Омский государственный аграрный университет]
|
| 210 |
# |
# |
$a Улан-Удэ
$d 2006
|
| 215 |
# |
# |
$a 43 с.
$c ил.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 33-43 (104 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18793
$a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar69746
$a КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar68593
$a БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4195
$a БИФИДОБАКТЕРИИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2186415
$a ЗАКВАСКИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2209960
$a БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2417331
$a СИНБИОТИКИ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 03.00.23
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.63.03
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.63.33
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 62.13
$2 rugasnti
$v 5
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-125137
$a Артюхова
$b С. И.
$g Светлана Ивановна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20061108
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20061208
$g psbo
|
