Спиртные напитки: особенности брожения и производства / Эндрю Дж. Г. Ли и Джон Р.Пигготт
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Ли, Э. Д. |
| Publicado: | Санкт-Петербург : Профессия , 2006 |
| Descripción Física: |
534 с., [4] л. ил. ; 25 см.
|
| Lenguaje: | Русский |
| Colección: |
Научные основы и технологии
|
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||