Разработка молочно-сывороточного продукта функционального назначения с использованием белковых коллагенсодержащих препаратов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Аль-Кайси Рами Сами

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад164966,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Аль-Кайси, Р. С.
Опубликовано: Москва , 2006
Физические характеристики: 20 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br826676
005 20211005161419.0
100 # # $a 20060620d2006 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Разработка молочно-сывороточного продукта функционального назначения с использованием белковых коллагенсодержащих препаратов  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.04  $f Аль-Кайси Рами Сами  $g [Московский государственный университет прикладной биотехнологии] 
210 # # $a Москва  $d 2006 
215 # # $a 20 с. 
300 # # $a Библиография: с. 19-20 (9 назв.). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar69746  $a КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18783  $a СЫВОРОТКА МОЛОКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18781  $a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23617  $a ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4133  $a БИОТЕХНОЛОГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar69747  $a КІСЛАМАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18784  $a СЫРОВАТКА МАЛАКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18782  $a МАЛОЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23618  $a ХАРЧОВЫЯ ДАБАЎКІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4134  $a БІЯТЭХНАЛОГІЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2377751  $a КОЛЛАГЕН  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2500756  $a БЕЛКОВЫЕ ПРЕПАРАТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2377752  $a КАЛАГЕН  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2500757  $a БЯЛКОВЫЯ ПРЭПАРАТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2436198  $a ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.63.29  $2 rugasnti 
686 # # $a 62.99.39  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-681887  $a Аль-Кайси  $b Р. С.  $g Рами Сами 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060620  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20061110  $g psbo