|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ib4500 |
001 |
BY-NLB-br824986 |
005 |
20070615184345.2 |
010 |
# |
# |
$a 5-94798-835-6
$b (в переплете)
|
100 |
# |
# |
$a 20060614d2006 u y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ga
|
200 |
1 |
# |
$a Физиология питания
$e учебное пособие
$e для вузов по специальностям "Технология общественного питания", "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"
$f В.И.Теплов, В.Е.Боряев
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$c Дашков и К
$d 2006
|
215 |
# |
# |
$a 451 с.
$d 21 см.
|
300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 442-444 (35 назв.)
|
300 |
# |
# |
$a 2000 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar7410
$a ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar35885
$a ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar7411
$a ГІГІЕНА ХАРЧАВАННЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46623
$a ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar35886
$a ФІЗІЯЛАГІЧНЫЯ ДАСЛЕДАВАННІ
$2 DVNLB
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2286649
$a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2286650
$a НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ ВНУ
$2 BYGNR
|
675 |
# |
# |
$a 612.39(075)
$v 3
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 76.33.35
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 76.29
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 76.01.33
$2 rugasnti
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-366542
$a Теплов
$b В. И.
$g Виталий Иванович
$c доктор экономических наук
$c кандидат технических наук
$f род. 1940
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-366543
$a Боряев
$b В. Е.
$g Виктор Евгеньевич
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060614
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20061208
$g psbo
|