|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
001 |
BY-NLB-br818309 |
005 |
20231109115311.0 |
100 |
# |
# |
$a 20060427d2006 u y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a ru
|
105 |
# |
# |
$a a 001yy
|
109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии спредов для длительного хранения в системе государственного резервирования
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.04
$f Левина Наталья Николаевна
$g [Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия]
|
210 |
# |
# |
$a Углич
$d 2006
|
215 |
# |
# |
$a 18 с.
|
300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 17-18 (11 назв.).
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar64584
$a СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar64585
$a СМЕТАНКОВАЕ МАСЛА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46623
$a ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2513843
$a СПРЭД
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3325378
$a ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 65.63.37
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.90
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.09.03
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar14418031
$a Левина
$b Н. Н.
$g Наталья Николаевна
$c кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов
$f род. 1960
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060427
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060901
$g psbo
|