|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br815700 |
| 005 |
20070615183956.5 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-901065-32-8
$b в переплете
|
| 100 |
# |
# |
$a 20060418d2003 u y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a ru
|
| 105 |
# |
# |
$a a 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ca
|
| 200 |
1 |
# |
$a Консерванты в пищевой промышленности
$e свойства и применение
$f Эрих Люк, Мартин Ягер
$g перевод с немецкого Сарафановой Л.А.
$g научный редактор Пульцин М.Н.
|
| 210 |
# |
# |
$a Санкт-Петербург
$c ГИОРД
$d 2003
|
| 215 |
# |
# |
$a 255 с.
$d 24 см.
|
| 300 |
# |
# |
$a Перевод изд.: Chemische Lebensmittelkonservierung / Erich Luck, Martin Jager. Springer, 1995
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 222-250
|
| 300 |
# |
# |
$a Предметный каталог: с. 251-255
|
| 300 |
# |
# |
$a 500 экз. (дополнительный тираж).
|
| 464 |
# |
0 |
$1 2001
$a Chemische Lebensmittelkonservierung
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23597
$a ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14396
$a КОНСЕРВАНТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2143024
$a КОНСЕРВИРОВАНИЕ (пищевая пром-сть)
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar84876
$a ПИЩЕВАЯ ХИМИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23598
$a ХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23618
$a ХАРЧОВЫЯ ДАБАЎКІ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2143040
$a КАНСЕРВАВАННЕ (харчовая прам-сць)
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar84877
$a ХАРЧОВАЯ ХІМІЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23617
$a ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14397
$a КАНСЕРВАНТЫ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 663/664.05
$v 3
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.8.035
$v 3
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.53.01
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.55.37
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-337564
$a Люк
$b Э.
$g Эрих
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-337565
$a Ягер
$b М.
$g Мартин
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-667912
$a Luck
$b E.
$g Erich
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-667913
$a Jager
$b M.
$g Martin
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2639044
$a Сарафанова
$b Л. А.
$g Лариса Анатольевна
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-337566
$a Пульцин
$b М. Н.
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060418
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060904
$g psbo
|
