Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании: учебник для средних специальных учебных заведений / Л.А.Радченко

Сохранено в:
Шифр документа: 1ОК467903, 1Ок467904, 1Ар498176(Ч.1), 1Ар498177(Аб),
Вид документа: Книги
Автор: Радченко, Л. А.
Опубликовано: Москва : Дашков и К , 2006
Физические характеристики: 319 с. ; 21 см.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br813638
005 20101201132020.0
010 # # $a 5-94798-794-5  $b в переплете 
100 # # $a 20060411d2006 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании  $e учебник для средних специальных учебных заведений  $f Л.А.Радченко 
210 # # $a Москва  $c Дашков и К  $d 2006 
215 # # $a 319 с.  $d 21 см. 
300 # # $a Библиография: с. 314-315 (32 назв.) 
300 # # $a 2000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18124  $a МЕТРОЛОГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar31851  $a СТАНДАРТИЗАЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29887  $a СЕРТИФИКАЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar21325  $a ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18125  $a МЕТРАЛОГІЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar31852  $a СТАНДАРТЫЗАЦЫЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29888  $a СЕРТЫФІКАЦЫЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar21326  $a ГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2266637  $a УЧЕБНИК ДЛЯ ССУЗОВ  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar2266639  $a ПАДРУЧНІК ДЛЯ ССНУ  $2 BYGNR 
675 # # $a 006:642.5(075.32)  $v 3  $z rus 
675 # # $a 006.83.063:642.5(075.32)  $v 3  $z rus 
675 # # $a 006.91:642.5(075.32)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 90.01.33  $2 rugasnti 
686 # # $a 84.01.33  $2 rugasnti 
686 # # $a 81.81.26.71.33.01  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.01.33  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-623413  $a Радченко  $b Л. А.  $g Лидия Александровна  $c общественное питание 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060411  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060904  $g psbo