Разработка технологий комбинированных продуктов с использованием добавок полифункционального действия: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Колесникова Галина Николаевна

Сохранено в:
Шифр документа: 2АД156573,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Колесникова, Г. Н.
Опубликовано: Москва , 2005
Физические характеристики: 21 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br808140
005 20171024103459.0
100 # # $a 20060320d2005 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Разработка технологий комбинированных продуктов с использованием добавок полифункционального действия  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.15  $f Колесникова Галина Николаевна  $g [Московский государственный университет сервиса] 
210 # # $a Москва  $d 2005 
215 # # $a 21 с. 
300 # # $a Библиография: с. 20-21 (8 назв.). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23617  $a ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar28772  $a РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46623  $a ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23618  $a ХАРЧОВЫЯ ДАБАЎКІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33871  $a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar28773  $a РЫБНЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2773766  $a КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.55.37  $2 rugasnti 
686 # # $a 69.51  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.15  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-673681  $a Колесникова  $b Г. Н.  $g Галина Николаевна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060320  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060901  $g psbo