
Разработка процесса механизации обвалки мяса методом отрыва мякотной ткани от кости: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Дидан Андрей Викторович
Захавана ў:
Тып дакумента: | |
---|---|
Аўтар: | Дидан, А. В. |
Апублікавана: | Москва , 2005 |
Фізіч. характарыстыкі: |
22 с.
|
Мова: | Руская |
Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|