Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
登錄
Русский
Белорусский
Английский
Deutsch
Español
Français
中文（繁體）
polski
語言
Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси находится в тестовом режиме
Перейти в электронную библиотеку
全文檢索
題名
作者
主題
ISBN/ISSN
檢索
高級檢索
Мороженое
推薦此
打印
導出紀錄
導出到 RefWorks
導出到 EndNote
導出到 MARC
導出到 MARCXML
導出到 BibTeX
加到收藏夾
Заказать документ через ЭДД
Справочник технолога молочного производства : Технология и рецептуры. Т. 4 : Мороженое / Т. П. Арсеньева
Сохранено в:
Шифр документа:
1ОК461380,
格式:
Книги
出版:
2003
實物描述:
178, [1] с., [1] л. цв. ил. : ил.
語言:
Русский
主題:
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МОРОЖЕНОЕ
МАЛОЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
МАРОЖАНАЕ
КУЛІНАРНЫЯ РЭЦЭПТЫ
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
其他作者:
Арсеньева, Т. П.
,
Горбатова, К. К.
ISBN:
5-901065-40-9
提示:
Библиография: с. 175―176 (35 назв.)
Алфавитно-предметный указатель: с. 177―179
1000 экз. (дополнительный тираж).
持有資料
Структура документа
職員瀏覽
載入...
Включите JavaScript.
相似書籍
Мороженое. - М. : Пищевая пром-сть, 1972. - 48 с.
由: Дезент, Г. М.
出版: (1972)
Справочник технолога молочного производства. Т. 4 : Мороженое / Т. П. Арсеньева. — 2002. — 178, [1] с.
出版: (2002)
Мороженое: Стихи С. Я. Маршака / Рис. В. В. Лебедева. - Л. : Художник РСФСР, 1975. - [16] с. - (Из лучших сов. дет. книг)
由: Маршак, С. Я.
出版: (1975)
