Справочник технолога молочного производства : Технология и рецептуры. Т. 2 : Масло коровье и комбинированное / Л. И. Степанова
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 出版: | 2003 |
| 實物描述: |
329, [1] с. : ил., табл.
|
| 語言: | Русский |
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 預訂 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||