Обоснование и разработка технологии пищевого хитозана и препаратов на его основе: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Ежова Елена Анатольевна

Сохранено в:
Шифр документа: 2АД150889,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Ежова, Е. А.
Опубликовано: Москва , 2005
Физические характеристики: 24 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br791706
005 20070615165913.2
100 # # $a 20060113d2005 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a m 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Обоснование и разработка технологии пищевого хитозана и препаратов на его основе  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.04  $f Ежова Елена Анатольевна  $g [Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии] 
210 # # $a Москва  $d 2005 
215 # # $a 24 с. 
300 # # $a Библиография: с. 22-24 (16 назв.). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33871  $a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar24385  $a ПОЛИСАХАРИДЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2262241  $a ХИТОЗАН  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36879  $a ХИТИН  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar68593  $a БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2262250  $a ХІТАЗАН  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36880  $a ХІЦІН  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar68594  $a БІЯЛАГІЧНА АКТЫЎНЫЯ РЭЧЫВЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar24386  $a ПОЛІЦУКРЫДЫ  $2 DVNLB 
686 # # $a 62.13.57  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-383049  $a Ежова  $b Е. А.  $g Елена Анатольевна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060113  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060901  $g psbo